Within my studies at the Purpan Engineering School, I completed my second year with an internship at Biddenden Vineyards, in the charming Kent region of South-East England. I found myself over 1000km from my home town, heading for England, crossing the English Channel and driving on the other side of the road.
Biddenden Vineyards opened its doors to me and offered me the opportunity to gain valuable professional experience in a foreign country, far from France. My three months at Biddenden was very varied, from the very first day, into their office, from the shop to the back office, therefore I was always quite versatile, touching on the administrative side (OFFICE – invoicing, bookkeeping, order taking, parcel preparation), retail (SHOP – selling and tastings) and production (WINERY – bottling and pressing).
Taking part in events at Biddenden has helped me develop my commercial and organisational skills. These include the famous Kent County Show, Tractorfest, Brogdale Cider Festival, Wine GB Trade Tasting and the Hastings Seafood and Wine Festival. Each as different as the next, it was a pleasure to showcase Biddenden’s local products in a different context, while at the same time getting a feel for English culture. To be honest, this was my favourite part of the internship, different from the usual working days.
Besides the professional aspect, this internship was also a human and enriching experience. I discovered a family business, with human values and always tuned in to the needs of others. Of course, this wonderful integration was made possible thanks to the Barnes family: Sally, Julian, Tom and his partner Liz, who were always very kind to me and encouraged me to do my best. I was invited to several meals, which at the same time facilitated my integration.
Above all, I was able to benefit from very comfortable accommodation, beyond my expectations, in which I could feel at home with my little independence.
The staff, always extremely pedagogical, also contributed to my immersion in the country, on a local scale. In fact, I was invited to share a few dinners with them, whether in the pub or over a good traditional English meal! It is with one of the best moments of the season that I have ended up my internship: Harvest! Unfortunately the English summer wasn’t as sunny as last year which had a direct impact on grape growth. Nevertheless it was a really good time filled with humour and a good working atmosphere.
This work placement experience will always be etched into my memory and it is with the heart full of emotion that I am leaving this adventure, grown up as a better overall person.
Thank you Biddenden Vineyards! Cheers…
Dans le cadre de mes études à l’école d’Ingénieur de Purpan, j’ai concrétisé ma deuxième année avec mon stage a Biddenden Vineyards, dans la charmante région de Kent, au sud-ouest de l’Angleterre. C’est dans ce contexte que je me suis retrouvée à plus de 1000km de ma ville, cap sur l’Angleterre à traverser la Manche et à conduire de l’autre côté de la route.
Biddenden Vineyards m’a ouvert ses portes et m’a offert l’opportunité de vivre une belle expérience professionnelle au sein d’un pays étranger, loin de la France. Mes trois mois a Biddenden ont été rythmés par une insertion, dès le premier jour, au sein de leur bureau en passant par la boutique vers le back office. Ainsi, j’ai toujours été assez polyvalente en touchant à la partie administrative (BUREAU – factures, enregistrement comptable, prise de commande, préparation des colis), vente (BOUTIQUE – ventes et dégustations) et production (WINERY – mise en bouteille et pressage).
Ma participation aux évènements auquel ont pris part Biddenden m’a permis de développer mon esprit commerçante et organisationnelle. On pourrait en citer quelques-uns comme le fameux salon de l’Agriculture Kent County Show, Tractorfest, Brogdale Cider Festival, Wine GB Trade Tasting ou encore Hastings Seafood and Wine Festival. Tous aussi différents les uns que les autres, cela fut un plaisir de mettre en avant les produits locaux de Biddenden dans un autre contexte, tout en touchant du doigts la culture anglaise. Pour être honnête, cela fut ma partie préférée du stage, différente des journées classiques de travail.
En dehors de l’aspect professionnel, ce stage a été également une expérience humaine et enrichissante. J’ai découvert une entreprise familiale, avec des valeurs humaines et toujours à l’écoute d’autrui. Bien entendu, cette belle intégration m’a était permise grâce à la famille Barnes; Sally, Julian, Tom et sa compagne Liz, toujours bienveillants à mon égard et qui m’ont toujours incité au mieux. J’ai été conviée à de nombreux repas, ce qui a par la même occasion facilité mon intégration.
Par-dessus tout, j’ai pu bénéficier d’un logement très confortable, au-dessus de mes attentes dans lequel j’ai pu me sentir comme chez moi avec ma petite indépendance.
Le personnel, toujours très pédagogue, a également participé à mon immersion au sein du pays, à l’échelle locale. En effet, j’ai été invitée à partager quelques repas avec eux que ce soit au pub ou autour d’un bon repas anglais!
C’est avec l’un des meilleurs moments de la saison que s’est achevé mon stage : les vendanges! Malheureusement le « English summer » n’a pas été aussi ensoleillé que l’année dernière ayant un impact direct sur la croissance du raisin. Néanmoins cela reste un moment chaleureux rempli d’humour et de bonne humeur!
Cette expérience sera à tout jamais gravée dans ma mémoire et c’est avec le cœur rempli d’émotion que m’en vais grandit de cette aventure.
Merci Biddenden Vineyards! Cheers…
